Public Health Plate, insanların daha sıhhatli yemek seçimleri yapmasına destek olmak için tasarlanmış bir beslenme rehberidir. Amerikalılar İçin Beslenme Rehberi’ne dayanır ve yaş, cinsiyet ya da aktivite seviyesinden bağımsız olarak bütün insanların gereksinimlerini karşılayan dengeli bir diyetin iyi mi oluşturulacağına dair informasyon sağlar.
Halk Sağlığı Tabağı beş gıda grubuna ayrılmıştır: meyveler, sebzeler, tahıllar, protein ve süt ürünleri. Her gıda grubu değişik bir renkle temsil edilir ve tabağın her bölümünün boyutu, her gıda grubundan her gün yenmesi tavsiye edilen miktarı yansıtır.
Public Health Plate, insanların daha sıhhatli yemek seçimleri yapmasına destek olabilecek sıradan ve takip etmesi rahat bir rehberdir. Rejimlerini ve genel sağlıklarını iyileştirmek isteyen hepimiz için kıymetli bir kaynaktır.
Halk Sağlığı Plakası ile alakalı daha çok informasyon için lütfen aşağıdaki internet sayfasını ziyaret edin:
https://www.cdc.gov/nutrition/healthy-eating/plate-guide.” rel=”nofollow”
| Antet | Özellikler |
|---|---|
| Dengeli beslenme | Bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler ihtiva eder |
| Beslenme | Vücudunuzun yemekleri muntazam bir halde kullanabilme dönemi |
| Halk sağlığı | Bir camianın sağlığını koruma ve iyileştirme bilimi |
| Sıhhatli beslenme | Sıhhatli hayatı destekleyen besin seçimleri yapmak |
| Gıda piramidi | Sıhhatli bir beslenmede bulunması ihtiyaç duyulan değişik besinlerin oranlarını yayınlayan bir diyagram |
II. Beslenme Nelerdir?
Beslenme, vücudunuzun muntazam emek vermesi için yemekleri alıp kullanma sürecidir. Enerji elde eden, dokuları meydana getiren ve vücut süreçlerini düzenleyen besinlerdeki maddeler olan besinlerin sindirimi, emilimi ve metabolizmasını ihtiva eder.
Besinler iki ana kategoriye ayrılır: makro besinler ve mikro besinler. Makro besinler büyük miktarlarda gereklidir ve karbonhidratlar, proteinler ve yağlar ihtiva eder. Mikro besinler daha azca miktarlarda gereklidir ve vitaminler, mineraller ve su ihtiva eder.
Dengeli bir rejim, vücudunuzun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu her besinden doğru oranda elde eden bir rejimdir. Dengeli bir rejim, sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza ve genel esenlik ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilir.
III. Beslenme Nelerdir?
Beslenme, vücudunuzun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu gıdaları alıp kullandığı süreçtir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder.
Karbonhidratlar vücudunuzun ana enerji deposudur. Ekmek, makarna, pirinç ve meyve şeklinde yiyeceklerde bulunurlar. Proteinler dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Et, balık, kümes hayvanları, fasulye ve kuruyemiş şeklinde yiyeceklerde bulunurlar. Yağlar da vücudunuz için gereklidir sadece ölçülü tüketilmelidirler. Yağlar, tereyağı ve yağlı etler şeklinde yiyeceklerde bulunurlar. Vitaminler ve mineraller muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Meyvelerde, sebzelerde ve tam tahıllarda bulunurlar.
Sıhhatli bir rejim yiyecek genel sağlığınız ve refahınız için önemlidir. Sıhhatli bir rejim bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler ihtiva eder. Ek olarak bol bol meyve, sebze ve tam tahıl ihtiva eder.
IV. Değişik Beslenme Türleri
Her biri insan rejiminin muayyen bir yönüne odaklanan birçok değişik beslenme türü vardır. En yaygın beslenme türlerinden bazıları şunlardır:
-
Makrobesinler
-
Mikro besinler
-
Fonksiyonel gıdalar
-
Gıda takviyeleri
-
Rejim takviyeleri
Her beslenme türü sıhhatli bir vücudu korumada mühim bir rol oynar. Karbonhidratlar, proteinler ve yağlar şeklinde makro besinler vücuda enerji sağlar. Vitaminler ve mineraller şeklinde mikro besinler muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Fonksiyonel gıdalar temel beslenmenin ötesinde esenlik faydaları elde eden gıdalardır. Gıda takviyeleri ve rejim takviyeleri, noksan olabilecek gıdaları sağlamak için düzgüsel rejime ayrıca alınan ürünlerdir.
Hiç bir tek tip beslenmenin vücudun gerekseme duyduğu bütün gıdaları sağlayamayacağını belirtmek önemlidir. Sıhhatli bir rejim, bütün gıda gruplarından muhtelif yemekleri içeren bir rejimdir. Sıhhatli bir rejim uygulayarak, vücudunuzun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu gıdaları aldığından güvenilir olabilirsiniz.
V. Sıhhatli Bir Rejim Iyi mi Yapılır
Sıhhatli bir rejim, vücuda muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder. Sıhhatli bir rejim ek olarak bol bol meyve, sebze ve tam tahıl ihtiva eder.
Sıhhatli beslenmek için şunları yapmalısınız:
- Muhtelif meyve, sebze ve tam tahılları tercih edin.
- Doymuş ve trans yağ alımınızı sınırlayın.
- Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
- İlave şeker tüketiminizi sınırlayın.
- Bolca su için.
Sıhhatli beslenme ile alakalı daha çok informasyon edinmek için Amerikalılar İçin Beslenme Rehberi’ne başvurabilirsiniz.
VI. Muayyen Durumlarda Beslenme
Her yaştan insanı etkileyebilecek muhtelif beslenme koşulları vardır. Bu koşullar hafiften şiddetliye kadar değişebilir ve bu tarz şeyleri tedvir etmek için değişik beslenme değişimleri gerekebilir. En yaygın beslenme koşullarından bazıları şunlardır:
- Aşırı kiloluluk
- Cılız
- Diyabet
- Kalp hastalığı
- Kanser
- Böbrek hastalığı
- Gastrointestinal bozukluklar
- Yeme bozuklukları
Şayet beslenme sorununuz var ise, durumunuzu yönetmenize ve sıhhatli kalmanıza destek olabilecek kişiselleştirilmiş bir beslenme planı geliştirmek için doktorunuzla ya da yetkili bir diyetisyenle çalışmanız önemlidir.
VII. Gebelik ve Emzirme Döneminde Beslenme
Hamilelik ve emzirme, bir kadının beslenme gereksinimlerinin arttığı zamanlardır. Hem annenin aynı zamanda bebeğin gerekseme duyduğu gıdaları aldığından güvenilir olmak için bu dönemlerde sıhhatli bir rejim yapmak önemlidir.
Hamilelik esnasında bir kadının kalori ihtiyacı günde ortalama 300 kalori artar. Bu extra kaloriler meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız protein şeklinde sıhhatli yemeklerden gelmelidir. Ek olarak bolca sıvı, bilhassa su içmek de önemlidir.
Emziren hanımefendilerin günde extra 500 kalori alması icap eder. Bu extra kaloriler sıhhatli yemeklerden de gelmelidir. Emziren bayanlar ek olarak bolca sıvı, bilhassa su içmelidir.
Hamilelik ve emzirme döneminde sıhhatli bir beslenme hem annenin aynı zamanda bebeğin sağlığını iyileştirmeye destek olabilir. Ek olarak erken doğum, düşük doğum ağırlığı ve bebek ölümleri şeklinde komplikasyon riskini azaltmaya da destek olabilir.
Hamilelik ve emzirme döneminde sıhhatli beslenmeye yönelik birtakım ipuçları:
- Muhtelif meyve, sebze ve tam tahıllı mamüller tüketin.
- Balık, tavuk ve fasulye şeklinde yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
- Doymuş ve trans yağ alımınızı sınırlayın.
- Azca yağlı süt ürünlerini tercih edin.
- İlave şeker tüketiminizi sınırlayın.
- Bolca sıvı tüketin, bilhassa su.
Hamilelik ya da emzirme döneminde beslenme ihtiyaçlarınızla alakalı herhangi bir sorunuz var ise doktorunuzla ya da diyetisyeninizle görüşün.
Çocuklar ve Ergenler İçin Beslenme
Evlatların ve gençlerin muntazam bir halde büyümeleri ve gelişimleri için iyi beslenme şarttır. Sıhhatli bir rejim, evlatların sıhhatli bir kiloyu korumak, bağışıklık sistemlerini güçlendirmek ve okulda iyi performans işaret etmek için gerekseme duydukları gıdaları sağlar.
İşte ebeveynlerin çocuklarına sıhhatli beslenme hikayesinde verebileceği birtakım ipuçları:
- Her öğünde muhtelif meyve, sebze ve tam tahıllı gıdalar servis edin.
- Çocuğunuzun beslenmesinde sağlıksız yağların, şekerli içeceklerin ve işlenmiş gıdaların miktarını sınırlayın.
- Çocuğunuzu her gün kahvaltı oluşturmaya teşvik edin.
- Yiyecek vakitlerini aile etkinliği haline getirin.
- Çocuğunuzla sıhhatli beslenmenin önemi ile alakalı konuşun.
Çocuk ve ergen beslenmesi ile alakalı daha çok informasyon için aşağıdaki internet sayfalarını ziyaret edin:
IX. Yaşlı Yetişkinler İçin Beslenme
İnsanlar yaşlandıkça beslenme gereksinimleri değişmiş olur. Bu, iştah azalması, metabolizmadaki değişimler ve kronik rahatsızlık riskinin artması şeklinde bir takım faktörden doğar.
Yaşlı yetişkinlerin sıhhatli kalmak için gerekseme duydukları protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineraller dahil olmak suretiyle kafi gıda aldıklarından güvenilir olmaları icap eder. Ek olarak bolca sıvı içerek susuz kalmamaları icap eder.
Yaşlı yetişkinlere has beslenme endişelerinden bazıları şunlardır:
- İştah azalması
- Metabolizmadaki değişimler
- Kronik rahatsızlık riskinin artması
- Azalmış gıda emilimi
- Düşme riskinin artması
Yaşlı yetişkinler, hususi beslenme gereksinimleri ile alakalı doktorları ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşmelidir. Ek olarak aşağıdaki internet sitelerinde faydalı bilgiler bulabilirler:
S1: Dengeli beslenme nelerdir?
Dengeli bir rejim, vücuda muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, protein, yağ, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder. Dengeli bir rejim ek olarak bütün gıda gruplarından muhtelif yemekleri ihtiva eder.
S2: Sıhhatli beslenmenin yararları nedir?
Sıhhatli bir rejim yiyecek genel esenlik ve refahı iyileştirmeye destek olabilir. Sıhhatli bir rejim kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri şeklinde kronik rahatsızlık riskini azaltmaya destek olabilir. Sıhhatli bir rejim ek olarak sıhhatli bir kiloyu korumaya, ruh halini iyileştirmeye ve enerji seviyelerini artırmaya destek olabilir.
S3: Dengeli bir beslenme iyi mi oluşturabilirim?
Dengeli bir rejim oluşturmanın birçok yolu vardır. Bir yol, Amerikalılar İçin Beslenme Kılavuzlarını takip etmektir. Amerikalılar İçin Beslenme Kılavuzları, her gün her gıda grubundan ne kadar yenmesi gerektiği hikayesinde tavsiyeler sunar. Dengeli bir rejim oluşturmanın bir öteki yolu da öğünlerinize muhtelif meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve yağsız proteinler eklediğinizden güvenilir olmaktır. Ek olarak gün süresince sıhhatli atıştırmalıklar ve içecekler de seçebilirsiniz.
0 Yorum